Ekspres na klik poseduje sledeće nivoe zaštite: kontrolni ventil, crveni sigurnosni ventil i sigurnosni otvor za gumu, pružajući vam maksimalnu sigurnost.

Ima dva nivoa kuvanja – prvi nivo je idealan za postepeno kuvanje povrća ili ribe, dok je drugi namenjen za pripremu mesa, pasulja i sočiva. Skala za merenje punjenja omogućava precizno doziranje tečnosti i hrane, s minimalnom količinom od jedne trećine zapremine lonca i maksimalnom do dve trećine. Za hranu koja bubri i peni, preporučuje se punjenje do polovine zapremine lonca.

Akutermno kapsula dno efikasno akumulira toplotu, štedi energiju I skraćuje vreme kuvanja do 70%.

Čvrsto zavarene ručice ostaju hladne tokom kuvanja i olakšavaju rukovanje. 

Na početku kuvanja, grejno telo treba podesiti na maksimalnu temperaturu. Dok pritisak raste, crveni sigurnosni ventil postaje vidljiv, lonac je tada zaključan i nemoguće ga je otvoriti. Kada para počne da izlazi kroz ventil kontrole pritiska, smanjite temperaturu na minimum i tada počinje vreme kuvanja. Po završetku kuvanja, lonac sklonite sa grejnog tela i pustite da para polako izađe, prvo prebacivanjem nivoa kuvanja sa pozicije dva na jedan, a zatim sa jedan na nulu. Ako koristite nivo kuvanja jedan, možete odmah promeniti u poziciju nula. Kada se crveni sigurnosni ventil više ne vidi, lonac više nije pod pritiskom i može se bezbedno otvoriti. 

Pripremljena hrana biće zdrava, ukusna i sočna, uz očuvanje vitamina i minerala iz namirnica.